Familienessen, Familie

Apfelmus-Overnight-Oats

Dieses Rezept ist einfach und gesund und eignet sich durch die Bildanleitung für die gemeinsame Zubereitung mit Kindern. Dieses Rezept und viele weitere können als eBook oder Printausgabe erworben werden.

Wichtiger Hinweis: Da die Essfertigkeiten von Kleinkindern sehr unterschiedlich sind, prüfen Sie bitte genau, was Ihr Kind schon essen kann und was nicht.

Inhaltsverzeichnis

Zu­ta­ten

1 Apfel
100 g Apfelmus
240 ml Milch
100 g Haferflocken
etwas gemahlene Vanille
1 Prise Salz

Zu­be­rei­tung

  • Das Apfelmus mit der Milch, den Haferflocken, Vanille und Salz verrühren.
  • Den Apfel in Würfel schneiden oder raspeln und unterrühren.
  • Über Nacht in den Kühlschrank stellen.

Zu­satz­info

Äpfel sind sehr vielseitig verwendbar. Es gibt viele unterschiedliche Sorten (ca. 20.000), die sehr unterschiedlich schmecken. Probieren Sie mal verschiedene Sorten.

Kinder bevorzugen häufig Apfelsorten, die eher süß und nicht so intensiv schmecken, wie die Sorte Gala.

Bild­an­lei­tung

Bild zum Vergrößern anklicken

Re­zept drucken oder als Buch er­wer­ben

Dieses Rezept ist Teil des „Workbooks für kleine Küchenneulinge“, das als eBook oder Printversion erhältlich ist. 

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Hallo, ich bin Barbara Eder.

Ich begleite und berate seit über 10 Jahren Familien und weiß genau, welche Fragen sich Eltern beim Thema Ernährung stellen. Für meine Artikel übersetze ich viele Seiten Fachchinesisch aus AWMF-Leitlinien, Empfehlungen der Bundesministerien, der DGE und des BfR für Sie.

Mein Ziel ist es, möglichst vielen Kindern von Anfang an einen guten Start mit einer gesunden Ernährung zu verschaffen, die einfach ist und schmeckt. Besonders wichtig ist mir, dass der Ernährungsalltag in den Familien unbeschwert und stressfrei bleibt und die besten Grundlagen für das Erwachsenenalter gelegt werden.

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Kleine Kinder (1. bis 6. Geburtstag) dürfen vieles schon essen, aber manches ist nicht für sie geeignet. Was kleine Kinder noch nicht essen dürfen erfahren Sie im Lebensmittel-Check.

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