Müsli für Babys und Kleinkinder ab 9 Monaten (milchfrei)
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- | Schlagwörter - Frühstück, Rezepte
Dieses Rezept für Baby-Müsli ist milchfrei und eignet sich daher auch als Frühstück für Babys unter 1 Jahr, die neben der Kuhmilch im Abendbrei noch keine weiteren Milchprodukte bekommen sollten.
Inhaltsverzeichnis
Ab wann dürfen Babys Müsli essen?
Dieses Müsli-Rezept eignet sich sehr gut als Frühstück für Kinder, die ansonsten schon bei den Familienmahlzeiten mitessen, was oft zwischen dem Beginn des 10. und 12. Monats der Fall ist.
Grundsätzlich dürfen Babys aber frühestens ab Beginn des 6. Monats weiches Müsli essen, sofern sie in diesem Alter bereits die Beikostreifezeichen zeigen.
Außerdem sollte der Mittagsbrei (Kartoffel-Getreide-Fleisch-Brei) bereits eingeführt sein und gut gegessen werden. Siehe auch Regierungsnetzwerk gesund ins Leben.
Die aktuelle AWMF S3-Leitlinie zum Thema Stillen empfiehlt bis zum Ende des 6. Monats ausschließlich zu stillen und nur dann ggf. früher mit der Beikost zu beginnen, wenn ein erhöhtes Allergierisiko vorliegt. Wenn Sie mit Beginn des 7. Monats mit dem Gemüse-Kartoffel-Brei starten, könnten Sie weiches Müsli mit Beginn des 8. Monats einführen.
Warum Müsli ohne Milch für Babys unter 1 Jahr zum Frühstück?
Babys unter 1 Jahr sollten lt. Regierungsnetzwerk gesund ins Leben max. 200 ml Kuhmilch oder eine verhältnismäßig kleinere Menge Joghurt und noch keine anderen Milchprodukte bekommen, da sie viel Eiweiß enthält. Der Eiweißbedarf von Babys ist noch nicht so hoch. Die Nieren müssten das überschüssige Eiweiß ausscheiden, was sie belasten würde.
Da Babys normalerweise bereits 200 ml Kuhmilch mit dem Milch-Getreide-Brei bekommen, der meist als Abendbrei gefüttert wird, sollte der Frühstücksbrei ohne Milch sein. Im Rezept finden Sie daher eine Anleitung wie Sie Baby-Müsli ohne Milch zubereiten.
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Welches Kindermüsli ist das Beste?
Selbstgemachtes Kindermüsli ist das Beste. Hier bestimmen Sie selbst, welche Zutaten ins Müsli kommen. So stellen Sie sicher, dass
- weder Zucker noch Zusatzstoffe noch Körner (Aspirationsgefahr) enthalten sind
- die Konsistenz für Ihr Baby mit wenig Zähnen nicht zu fest ist
Ist Müsli gesund für Kinder?
Müsli ist grundsätzlich gesund für Kinder, sofern es aus Vollkorngetreide besteht und keinen Zucker enthält. Insbesondere Knuspermüsli enthält zu viel Fett und Zucker. Aber auch Obstmüsli ist durch den im Trockenobst enthaltenen Zucker meist viel zu süß. Daher ist Müsli für Kinder am gesündesten, wenn Sie es selbst zubereiten.
Welches Müsli für Kleinkinder ab 1 Jahr?
Für Kinder ab 1 Jahr sind Birchermüslis oder Over-Night-Oats mit feinen Haferflocken gut geeignet, weil sie auch mit wenig Zähnen meistens schon gut gegessen werden können. Müslis für Erwachsene oder ältere Kinder eignen sich nicht. 1jährige haben noch nicht genug Backenzähne, um grobe Haferflocken, Nüsse und Trockenfrüchte, die in den meisten Müslis enthalten sind, ausreichend kauen zu können. Es besteht die Gefahr, dass sich Ihr Baby verschluckt.
Grundrezept: Müsli für Babys und Kleinkinder selber machen ab 9 Monaten (milchfrei)
Zutaten
- 100 g Obst wie Birne, Apfel, Banane, Pfirsich oder zuckerfreies Obstmus - je nach Essfertigkeiten gerieben, zerdrückt oder stückig
- 40 g zarte Haferflocken
- 1 TL gemahlene Nüsse oder Nussmus
- etwas Orangensaft oder anderer ungezuckerter Obstsaft - nach Belieben, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist
Zubereitung
- Haferflocken, gemahlene Nüsse oder Nussmus mit dem Saft verrühren.
- Obst je nach Essfertigkeiten oder Vorlieben Ihres Babys/Kleinkindes reiben, zerdrücken oder in Stücke schneiden. Sie können auch zuckerfreies Obstmus verwenden.
- Obst unter die Haferflocken rühren.
- Das Müsli im Kühlschrank stehen lassen, bis die Haferflocken ausreichend eingeweicht sind.
Alternativen: Weitere Frühstücks-Rezepte ohne Milch für Babys
Noch mehr Ideen für Frühstück, Zwischenmahlzeiten und Abendessen für unter 1jährige und jede Menge Praxistipps zur Umstellung von der Beikost aufs Familienessen finden Sie in meinem Workbook:
Praxis-Workbook Kleinkind isst mit, was gibt es jetzt?
Alles rund um Frühstück, Zwischenmahlzeiten und Abendessen | kalte Mahlzeiten. Ab Beginn des 10. Monats.
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Hallo, ich bin Barbara Eder.
Ich begleite und berate seit über 10 Jahren Familien und weiß genau, welche Fragen sich Eltern beim Thema Ernährung stellen. Für meine Artikel übersetze ich viele Seiten Fachchinesisch aus AWMF-Leitlinien, Empfehlungen der Bundesministerien, der DGE und des BfR für Sie.
Mein Ziel ist es, möglichst vielen Kindern von Anfang an einen guten Start mit einer gesunden Ernährung zu verschaffen, die einfach ist und schmeckt. Besonders wichtig ist mir, dass der Ernährungsalltag in den Familien unbeschwert und stressfrei bleibt und die besten Grundlagen für das Erwachsenenalter gelegt werden.
