FAQ: Hirsekringel für Babys: Ja oder nein? Ab wann?

Grundsätzlich dürfen Babys Hirsekringel essen, wenn sie die Beikostreifezeichen erfüllen, was bei den meisten Babys zwischen dem Beginn des 5. und 7. Monats der Fall ist. Die Entwicklung verläuft jedoch sehr unterschiedlich, so dass Sie selbst prüfen müssen, ab wann Ihr Baby bereit für Fingerfood ist. Da die angebotenen Produkte sehr unterschiedlich sein können, sollten Sie aber immer die Zutatenliste prüfen. Bei Hirsekringeln für Babys sollten insbesondere kein Salz und keinen Zucker in der Zutatenliste stehen, aber auch bei den anderen Zutaten sollten Sie prüfen, ob sie für Babys geeignet sind. Außerdem sollten Sie Hirsekringel aus dem Babyregal verwenden, keine Hirseprodukte „für Erwachsene“, weil für die Babyprodukte strengere gesetzliche Regelungen gelten.

Hirsekringel sind aber trotzdem nicht die beste Wahl für Babys (siehe Antworten auf die nachfolgenden Fragen).

Nein, aus meiner Sicht sind Hirsekringel nicht gut für Babys.

Die Gründe sind:

• Hirse enthält viele Gerbstoffe, die die Nährstoffaufnahme z. B. von Eisen behindern können. Sie sollten daher nur speziell für Babys geeignete Hirsekringel aus dem Babyregal verwenden, weil bei diesen Produkten die Gerbstoffe bei der Herstellung reduziert werden. Trotzdem sollten auch Hirsekringel, die für Babys geeignet sind, nur ab und zu verwendet werden.
• Hirsekringel liefern wenig Nährstoffe (durch die starke Verarbeitung) und machen nicht satt.
• Außerdem sind Hirsekringel in Bezug auf die Form und das Mundgefühl Chips bzw. Erdnussflips sehr ähnlich. Das was Babys oft essen, ist das was sie auch als Erwachsene gerne mögen und bezüglich Form und Mundgefühl wird hier bereits der Grundstein fürs Erdnussflips essen gelegt, was ich persönlich eher vermeiden würde.

Wenn es Ihnen darum geht, das Essen von Fingerfood zu üben, sind gekochte Nudeln, ein Stück gekochte Kartoffel, weiches/gegartes Gemüse oder Obst deutlich empfehlenswerter.

Wenn Sie nach einer Zwischenmahlzeit für Babys suchen, sollte diese aus Getreide und Gemüse oder Obst bestehen. Es eignen sich dafür ebenfalls gekochte Nudeln, ein Stück gekochte Kartoffel, salzfreies Brot, weiches/gegartes Gemüse oder Obst.

Wenn Sie diese Lebensmittel zu „langweilig“ finden, können Sie selbst für Babys geeignete Snacks backen, aber das Obst und Gemüse sollten Sie trotzdem dazu anbieten.

Rezepte für Zwischenmahlzeiten für unter 1jährige Babys, die weder zugesetztes Salz noch Zucker bekommen sollten, finden Sie in meinem Praxis-Workbook Kleinkind isst mit, wie mach ich das?

Hirsekringel sind nicht gefährlich für Babys, aber sie liefern wenig Nährstoffe (durch die starke Verarbeitung) und machen nicht satt. Es gibt deutlich empfehlenswertere Lebensmittel, die Babys als Zwischenmahlzeit essen können z. B. gekochte Nudeln, ein Stück gekochte Kartoffel, salzfreies Brot, Obst- oder Gemüse-Sticks (beides weich gedünstet).

Was Babys und kleine Kinder noch nicht essen dürfen, erkläre ich in meinem Lebensmittel-Check für kleine Kinder (0 Euro), den Sie sich gerne herunterladen können.