Familienessen, Familie
Pin Rezept Brot mit Gurkencreme

Brot mit Gurkencreme

Dieses Rezept ist einfach und gesund und eignet sich durch die Bildanleitung für die gemeinsame Zubereitung mit Kindern. Dieses Rezept und viele weitere können als eBook oder Printausgabe erworben werden.

Inhaltsverzeichnis

Zu­ta­ten

Brot nach Belieben
1 Feta
2 EL Magerquark
1/2 Gurke
Salz und Pfeffer

Zu­be­rei­tung

  • Die Gurke und den Feta in kleine Würfel schneiden.
  • Mit dem Quark, Salz und Pfeffer mischen.
  • Gurkencreme auf die Brote verteilen.

Zu­satz­info

Wer mag, kann den Quark mit getrockneten oder frischen Kräutern verfeinern. Gut eignen sich Dill oder Schnittlauch.

Durch den Quark wird der intensive Geschmack des Fetas abgemildert, was für einige Kinder angenehmer ist und daher besser akzeptiert wird.

Bild­an­lei­tung

Re­zept drucken oder als Buch er­wer­ben

Dieses Rezept ist Teil des „Workbooks für kleine Küchenneulinge“, das als eBook oder Printversion erhältlich ist. 

So sieht das Rezept gedruckt oder im Buch aus.

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Hallo, ich bin Barbara Eder.

Als Ernährungsberaterin bin ich auf Schwangere und Kinder spezialisiert. Mein umfangreiches Expertenwissen und meine Erfahrung aus der ehrenamtlichen Unterstützung von Familien mit Neugeborenen im ersten Lebensjahr - seit 2014 - teile ich in meinen Blogartikeln, in meinem Newsletter und natürlich in meinen Produkten.
Mein Ziel ist es, möglichst vielen Kindern gleich von Anfang an einen guten Start mit einer gesunden Ernährung zu verschaffen, die einfach ist und schmeckt. Wichtig ist mir dabei, dass der Ernährungsalltag in den Familien unbeschwert und stressfrei bleibt und die besten Grundlagen für das Erwachsenenalter gelegt werden.

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