Familienessen, Familie
Pin Rezept Linsensalat mit Thunfisch

Linsensalat mit Thunfisch

Dieses Rezept ist einfach und gesund und eignet sich durch die Bildanleitung für die gemeinsame Zubereitung mit Kindern. Dieses Rezept und viele weitere können als eBook oder Printausgabe erworben werden.

Inhaltsverzeichnis

Zu­ta­ten

200 g rote Linsen
1 Zwiebel
1 Karotte
2 Dosen Thunfisch im eigenen Saft
2 EL Essig, 3 EL Öl
1 TL Meerrettich aus dem Glas
Salz und Pfeffer
ggf. Brot dazu

Zu­be­rei­tung

  • Linsen ca. 5 Minuten in Wasser kochen, dann abgießen.
  • Knoblauch klein schneiden.
  • Karotte schälen und raspeln.
  • Für das Dressing Essig, Meerrettich, Salz und Pfeffer verrühren.
  • Dressing und den Thunfisch mit dem Linsensalat mischen.

Zu­satz­info

Es muss nicht immer ein typisches Fischrezept sein. Hier gibt es Fisch zur Abwechslung mal in einer ganz anderen Variante.

Wenn Ihrem Kind der Meerrettich zu scharf ist, diesen erst auf dem eigenen Teller hinzufügen und beim Kind weg lassen.

Bild­an­lei­tung

Re­zept drucken oder als Buch er­wer­ben

Dieses Rezept ist Teil des „Workbooks für kleine Küchenhelfer“, das als eBook oder Printversion erhältlich ist. 

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Mir ist eine gesunde, einfache Ernährung wichtig, bei der der Genuss nicht zu kurz kommt.