Saisonkalender Dezember
- aktualisiert
- | Kategorien - Saisonal Essen
- | Schlagwörter - Saisonkalender
Inhaltsverzeichnis
Adventszeit, Nikolaus, Weihnachten, Sylvester, dann Neujahr, die Zeit vergeht jetzt sehr schnell und es stehen jede Menge Feierlichkeiten und Feiertage vor der Tür.
Der Dezember gehört zum Frühwinter, weshalb viele leider weiter vergeblich auf den für Weihnachten sehnlich gewünschten Schnee warten. Wahrscheinlicher ist ein nasskalter, trüber und dunkler Wintermonat eventuell mit ersten Wintereinbrüchen. Die Durchschnittstemperatur liegt bei ca. 0,8 C. Wer seine Stimmung etwas aufhellen möchte, kann am Barbaratag (04.12.) Kirsch- oder Apfelzweige ins Wasser stellen, die dann bis Weihnachten blühen.
Wenn Sie Ihre Winterschutzmaßnahmen schon getroffen haben, haben Sie in diesem Monat im Garten nicht viel zu tun.
Diese Obst- und Gemüsesorten haben Saison
Obst
Ananas ( I )
Äpfel ( H )
Apfelsinen ( I )
Avocados ( I )
Bananen ( I )
Birnen ( H )
Brombeeren ( I )
Esskastanien ( I )
Feigen ( I )
Grapefruits ( I )
Haselnüsse ( I )
Heidelbeeren ( I )
Kiwis ( I )
Limetten ( I )
Litschis ( I )
Mandarinen / Orangen ( I )
Mangos ( I )
Pampelmusen ( I )
Papaya ( I )
Preiselbeeren ( I )
Quitten ( I )
Tafeltrauben ( I )
Walnüsse ( I )
Zitronen ( I )
Gemüse
Artischocken ( I )
Auberginen ( I )
Blumenkohl ( I )
Bohnen ( I )
Brokkoli ( I )
Chinakohl ( H )
Gemüsefenchel ( I )
Grünkohl ( H )
Gurken ( I )
Kohlrabi ( I )
Lauch ( H )
Mangold ( I )
Möhren ( H )
Paprika ( I )
Radieschen ( I )
Rettich ( I )
Rosenkohl ( H )
Rote Bete ( H )
Rotkohl ( H )
Schwarzwurzeln ( I )
Stangensellerie ( I )
Tomaten ( I )
Weißkohl ( H )
Zucchini ( I )
Zwiebeln ( H )
Salat
Chicorée ( H )
Eisbergsalat ( I )
Endiviensalat ( I )
Feldsalat ( H )
Kopfsalat ( I )
Lollo rossa ( I )
Radicchio ( I )
Rucola ( I )
I = Import, H = heimischer Anbau (inkl. Lagerware)
Typische Rezepte
Mal was anderes
Weitere einfache, schnell zubereitete Rezepte sind auf den gesund-genießen-Pinnwänden bei Pinterest oder in den gesund-genießen Wochenplänen zu finden.
Sie benötigen eine individuellere, persönliche Ernährungsberatung?
Das könnte ebenfalls interessant sein
Kommentare
Die angegebene E-Mailadresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * gekennzeichnet. Ihr erster Kommentar wird erst nach Freigabe veröffentlicht, alle weiteren Kommentare werden dann automatisch veröffentlicht. Das Kommentar-Abo kann jederzeit storniert oder geändert werden. Weitere Informationen zum Ablauf finden Sie in der Datenschutzerklärung.