Nudeln mit Lachs-Frischkäse-Soße
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Dieses Rezept ist einfach und gesund und eignet sich durch die Bildanleitung für die gemeinsame Zubereitung mit Kindern. Dieses Rezept und viele weitere können als eBook oder Printausgabe erworben werden.
Inhaltsverzeichnis
Zutaten
Zubereitung
- Zwiebel und Knoblauch klein schneiden.
- Den Lachs in Würfel schneiden.
- Milch, Frischkäse, Dill, Salz und Pfeffer verrühren.
- Die Nudeln laut Packungsanweisung kochen.
- Zwiebel und Knoblauch in Öl anbraten.
- Erbsen, Lachs, Frischkäsesoße und Zitronensaft dazugeben.
- 5 – 10 Minuten kochen, bis der Lachs durch ist.
- Die Nudeln unter die Lachs-Frischkäse-Soße rühren.
Zusatzinfo
Dill passt sehr gut zu Fisch. Wer keinen mag, kann aber natürlich auch andere Kräuter verwenden.
Wenn Ihr Kind Grünzeug gerade verweigert, den Dill erst auf dem eigenen Teller drüberstreuen und beim Kind weglassen.
Wenn Ihr Kind Grünzeug gerade verweigert, den Dill erst auf dem eigenen Teller drüberstreuen und beim Kind weglassen.
Bildanleitung
Rezept drucken oder als Buch erwerben
Dieses Rezept ist Teil des Workbooks für kleine Küchenhelfer, das als eBook oder Printversion erhältlich ist.
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