Abendbrei mit Pre-MilchAbendbrei mit Pre-Milch: Ab wann? Wie lange? Inkl. Rezept
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- | Schlagwörter - Rezepte, warme Mahlzeiten
Sie möchten oder können keine Kuhmilch für den Abendbrei verwenden? Dann ist Pre-Milch eine gute Alternative. Dieses Rezept können Sie mit Pre-Milch zubereiten.
Hier kommen Sie direkt zum Rezept.
Inhaltsverzeichnis
Kann man Abendbrei mit Pre-Milch kochen?
Abendbrei bzw. Getreidebrei kann mit Pre-Milch zubereitet werden, wenn Sie keine Kuhmilch verwenden möchten oder können, weil Ihr Baby sie nicht verträgt.
Mehr Informationen zum Thema Warum und ab wann Kuhmilch für Babys empfohlen wird finden Sie in meinem separaten Artikel. Auf meiner Webseite finden Sie auch ein Rezept für Abendbrei mit Kuhmilch.
Warum darf man Pre-Milch nicht kochen?
Pre-Milch sollte nur leicht erwärmt und nicht gekocht werden, da die Hitze sonst wichtige Nährstoffe zerstören würde (siehe auch Empfehlung des BfR zur Zubereitung von Säuglingsnahrung). Wie Sie Pre-Milch richtig zubereiten, steht auf der Verpackung und ich erkläre, es auch im Rezept weiter unten im Artikel.
Welche Pre-Milch für den Abendbrei?
Sie können für den Abendbrei Pre- oder 1er-Babymilch verwenden. Warum und mehr Informationen zum Thema Babynahrung finden Sie in meinem separaten Artikel Welche Babynahrung? Die Unterschiede zwischen Pre-, 1er- und Folge-Babymilch?.
Wie lange Abendbrei mit Pre-Milch zubereiten?
Sie müssen den Abendbrei nicht mit Pre-Milch zubereiten. Sie können direkt ab Einführung des Abendbreis auch Kuhmilch verwenden. In der S3-Leitlinie Allergieprävention wird sogar empfohlen Kuhmilch zu verwenden (selbstverständlich nur, wenn keine Allergie vorliegt).
Ab wann dürfen Babys Abendbrei mit Pre-Milch bekommen?
Babys dürfen aus Sicht der körperlichen Entwicklung ab Beginn des 6. Monats Milch-Getreide-Brei (natürlich auch mit Pre-Milch) bekommen, wenn sie in diesem Alter bereits die Beikostreifezeichen zeigen und das Essen des Mittagsbreis (Kartoffel-Gemüse-Fleisch-Breis) gut klappt.
Die in 2026 aktualisierte S3-Leitlinie Stilldauer und Interventionen zur Stillförderung empfiehlt jedoch bis zum vollendeten 6. Monat ausschließlich zu stillen, so dass der Abendbrei erst ab Beginn des 8. Monats für Ihr Baby geeignet ist. Ein früherer Start kann bei erhöhtem Allergierisiko sinnvoll sein.
Der Abendbrei sollte laut Regierungsnetzwerk Gesund ins Leben, unabhängig davon mit welchem Alter Sie mit der Beikost starten, als 2. Brei, also nach dem Mittagsbrei eingeführt werden.
Mehr Informationen zur Beikosteinführung und die Rezepte für alle Breie finden Sie in meinem Beikost-Guide, den Sie sich gerne für 0 € herunterladen können.
Überblick über den Ablauf der Beikosteinführung inklusive Breirezepte für 0 € als PDF herunterladen.
Abendbrei mit Pre-Milch
Zutaten
- 20 g Instant-Getreideflocken aus z. B. Weizengrieß, Hafer oder Schmelzflocken - am besten geeignet, da sie nur mit warmer Milch übergossen und nicht gekocht werden müssen
- 200 ml Babymilch z. B. Pre-Milch oder 1er-Milch - Prüfen Sie, welche Milchmenge auf der Packung der Getreideflocken angegeben ist, die Menge kann je Produkt unterschiedlich sein.
- 20 g Obstmus oder 2 EL Orangensaft
Zubereitung
- Instant-Getreideflocken in eine Brei-Schüssel geben.
- Pre-Milch lt. Packungsanleitung anrühren. Achtung: Das Wasser darf nicht kochen. Bitte genau nach Anleitung auf der Packung vorgehen.
- Instant-Getreideflocken unter ständigem Rühren mit einem Schneebesen mit der warmen Milch übergießen.
- Obstmus oder Orangensaft unterrühren.
- Sollte der Brei zu flüssig sein, einfach noch ein paar Instant-Getreideflocken unterrühren.
- Temperatur des Breis vor dem Füttern an der Handgelenk-Innenseite prüfen (sollte sich lauwarm anfühlen).
Die Zutaten in diesem Rezept entsprechenden den aktuellen Empfehlungen zur Beikosteinführung. In meinem Praxis-Workbook Einfach Beikost einführen mit nur 3 Rezepten erkläre ich, warum ich das Rezept um gemahlene Nüsse ergänzen würde und ab wann und welche Nüsse für Ihr Baby geeignet sind.
Die Antworten auf häufig gestellte Fragen zur Zubereitung des Breis finden Sie am Ende dieses Artikels.
Praxis-Workbook Einfach Beikost einführen mit nur 3 Rezepten
Die aktuellen Empfehlungen und vor allem viele Praxistipps, weil die beste Theorie nur hilft, wenn man auch weiß, wie man sie im Alltag umsetzen kann.
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Kommentare
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Hallo, ich bin Barbara Eder.
Ich begleite und berate seit über 10 Jahren Familien und weiß genau, welche Fragen sich Eltern beim Thema Ernährung stellen. Für meine Artikel übersetze ich viele Seiten Fachchinesisch aus AWMF-Leitlinien, Empfehlungen der Bundesministerien, der DGE und des BfR für Sie.
Mein Ziel ist es, möglichst vielen Kindern von Anfang an einen guten Start mit einer gesunden Ernährung zu verschaffen, die einfach ist und schmeckt. Besonders wichtig ist mir, dass der Ernährungsalltag in den Familien unbeschwert und stressfrei bleibt und die besten Grundlagen für das Erwachsenenalter gelegt werden.
